Gesuch 436
Informationen zum ausschreibenden Unternehmen
Branche: Pharma und Gesundheitswesen
Mitarbeiterzahl: 1001 bis 2000
Land: -Hamburg
Informationen zur Weiterbildungs-Maßnahme
Thema: Teamentwicklungsmaßnahme für Team in Großküche
Kurzbeschreibung: Starke Gruppenbildung
-Neue Mitarbeiter werden ausgeschlossen, teilweise stark schikaniert
-Starke Konkurrenz untereinander
-Generelles Problem in Küchen: durch die Lautstärke bedingt auch lautstarke Kommunikation,
hier allerdings z.t. aber sehr heftig und verletzend.
-Es wird ständig unter hohem Zeitdruck gearbeitet, wie überall in Großküchen
-Nicht alle Mitarbeiter kommen ursprünglich aus dem Bereich Küche (z.T. nur angelernt)
Es wird vermutet, dass dieses durch 2-3 Akteure hauptsächlich ver
Lernziele: Ziel der Teamentwicklung soll sein:
- Wieder ein „Wir-Gefühl“ schaffen
- Plattform schaffen um Probleme ansprechen zu können.
- Eventuell Klärung, ob eine besondere Maßnahme für die Hauptakteure stattfinden sollte oder diese sogar ganz aus der Gruppe genommen werden müssen
- Unterstützung für unseren Küchenchef noch besser auf die „Kämpfe“ reagieren zu können oder ihnen vorzubeugen.
Zielgruppe(n): Gewerbliche Mitarbeiter
Abteilung(en): Küche
Teilnehmerzahl: 52
Vorkenntnisse: keine Vorkenntnisse
Methoden/Medien: Da das Team sehr groß ist, wird die Maßnahme in mehreren Sitzungen laufen müssen. Auch hier wären wir sehr dankbar für Ideen, wie dieses am besten von statten gehen kann.
Beginn/Dauer: September/Oktober
max. Budget: 5.000 EUR je nach abgesprochenem Aufwand
Lernort: D-2externe Räume, noch offen
Bemerkungen: keine Angaben
Anforderungen an den/die Trainer
Trainer-Anzahl: 2
Alter: unwichtig
Ausbildung/Studium: abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert
abgeschlossenes Studium wünschenswert
Berufs/Führungserfahrung: wünschenswertBranchenerfahrung wünschenswert, Küche,gewerbl. Bereich
Führungserfahrung wünschenswert
Trainingserfahrung: Dozentenerfahrung erforderlich
Moderationserfahrung, Erfahrung in gruppendynamischen Prozessen erforderlich
Zusatzqualifikation: keine Angaben